¿Quienes somos?
Un equipo de expertos en nutrición
El equipo de Health and Nutrition Sciences (H&NS) de PepsiCo tiene una sólida base académica que aprovecha la experiencia y el dominio en nutrición/dietética, promoción de la salud, así como de otras disciplinas relacionadas a la ciencia de la salud.
El equipo interactúa con aliados externos estratégicos para informarles sobre el rol que juegan los productos de PepsiCo en incrementar la preferencia de consumo y de brindar un rango más amplio de productos saludables. Nuestro equipo de profesionales, también elabora investigación sobre temas relevantes de gran interés en salud pública.
De igual modo, el equipo desempeña un papel fundamental al contribuir al continuo aprendizaje y educación del personal interno (colaboradores interesados).
El equipo de H&NS pertenece a la función de Life Sciences (Ciencias de la vida), que reúne experiencia en ciencias de la salud y nutrición, así como de sus políticas asociadas, ciencias del deporte, innovación externa, y compromiso externo con profesionales de la salud y académicos. El equipo de H&NS explora las relaciones entre la nutrición, la dieta, salud y el rendimiento a través de la investigación y proporciona una voz para PepsiCo para la interpretación, comunicación y traducción de la ciencia para apoyar la innovación de productos.
Afinación de ideas: En línea con las normas externas de salud pública, para guiar la transformación y la innovación de productos.
Búsqueda de ingredientes: Ayudar a dar visibilidad científica sobre nuevos ingredientes o en tendencia.
Justificación de leyendas nutricionales: Ayudamos al desarrollo de productos saludables diferenciados.
Proporcionar una voz confiable y basada en evidencia para interactuar con aliados estratégicos; compartiendo investigaciones e información para facilitar la conversación.
Supervisar, evaluar y realizar investigaciones para respaldar leyendas o "claims" nutricionales y de salud en nuevos productos; comprender el impacto fisiológico de los ingredientes en la salud.
Proporcionar información y recursos a través de canales internos para apoyar la colaboración interfuncional, el aprendizaje y el desarrollo profesional.
En todo el mundo, los consumidores disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día. Con esa escala global viene una enorme responsabilidad de hacer evolucionar nuestro portafolio de alimentos y bebidas para asegurarnos de que la sustenibilidad esté al centro de cómo creamos crecimiento y operamos dentro de los límites planetarios a través de pep+, inspirando un cambio positivo para el planeta y en las personas.
Visita el sitio global: www.pepsico.com/pepsicopositive para obtener más información sobre pep+
