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- Ciência da Doçura: Uma Revisão das Evidências Atuais e dos Mitos sobre o temaLocation -VirtualDate -03/03/2025Time -12 pm ET
As discussões sobre recomendações e políticas de saúde estão mudando de foco de “açúcares adicionados” para “adoçados” e entrega de dulçor, independentemente da fonte – açúcares ou adoçantes de baixa caloria. Este webinar oferece aos profissionais de saúde uma visão sobre a ciência do dulçor, desde considerações regulatórias até a adaptabilidade da redução. Nossos palestrantes especialistas irão detalhar as pesquisas mais recentes sobre o dulçor, explorar os fatores que