Quem Somos
Um time focado em Nutrição
O time PepsiCo H&NS possui uma forte base acadêmica que promove e se baseia em nutrição, dietética, promoção da saúde e outras disciplinas relacionadas à ciência da saúde.
A equipe também mantém contato com profissionais externos para trocar experiências e comunicar sobre o papel dos produtos PepsiCo dentro de uma alimentação equilibrada.
Além disso, a equipe também desempenha um papel fundamental na contribuição para o treinamento e educação contínua dos times internos da PepsiCo.
A equipe H&NS faz parte da divisão de Life Sciences, que reúne expertise em ciência da saúde e nutrição, além de times focados em Ciências do esporte, Inovação externa, Operações clínicas e Relacionamento com profissionais de saúde. A divisão de Life Sciences, como parte de R&D (Pesquisa e Desenvolvimento PepsiCo), explora as relações entre nutrição, saúde e performance por meio de pesquisas e é a responsável pela interpretação, comunicação e tradução da ciência para apoiar a inovação dentro da PepsiCo.
Como uma organização de R&D, aproveitamos também as habilidades técnicas de todos os funcionários de R&D, incluindo, entre outros, aqueles que trabalham com desenvolvimento de produtos, embalagem, análise sensorial, segurança alimentar e engenharia, para desenvolver alimentos e bebidas nutritivos, com base na evolução das preferências e necessidades dos consumidores.
Inovação e transformação de portfólio: em consonância com os guias internacionais de saúde
Pesquisa sobre Ingredientes: para dar visibilidade à ciência de ingredientes novos ou que são tendência
Fundamentação de alegações nutricionais: apoiar o desenvolvimento de produtos com melhor perfil nutricional
Conteúdos baseados em evidências para comunicação externa, para a troca e compartilhamento de informações e pesquisas científicas.
Monitoramento, avaliação e realização de pesquisas para apoiar as alegações em Saúde e Nutrição para novos produtos e para entender o impacto fisiológico dos ingredientes na saúde.
Fornecimento de informações e conteúdos em nutrição para colaborar com outras áreas internas, promovendo treinamentos e desenvolvimento profissional.
Em todo o mundo, os consumidores desfrutam de produtos PepsiCo mais de um bilhão de vezes por dia. Com essa escala global vem uma enorme responsabilidade de evoluir nosso portfólio de alimentos e bebidas e, assim, garantir que a sustentabilidade seja a base de como continuamos nosso crescimento e, ao mesmo tempo, respeitamos o meio ambiente, através do pep+, inspirando mudanças positivas para o planeta e pessoas.
Visite pep+ | PepsiCo para obter mais informações sobre pep+.
